Monday, December 28, 2015

Resep Membuat Macaroons

Resep Membuat Macaroons–Macaroons tidak hanya terkenal memiliki tampilan yang menarik dan penuh warna, tetapi juga mempunyai rasa yang sangat renyah, manis dan nikmat. Selain itu, cara membuatnya pun juga sangat gampang, pas banget pokoknya untuk sajian di malam tahun baru ini, biar suasana berkumpulnya jadi makin seru, rame dan akrab.

Hampir semua orang mungin sudah tau dengan sajian yang satu ini, apalagi kalau bukan Macaroons. Camilan yang satu ini memang pas sekali untuk menemani kita pada saat berkumpul bareng teman-teman atau keluarga, seperti menambah suasana mengobrol yang biasa-biasa saja menjadi lebih seru dan asik. Kali ini kita akan membuat macaroons warna-warni, agar bisa membuat anak-anak lebih tertarik dan bisa menambah meriah suasana berkumpul atau sekedar nongkrong bareng-bareng teman. Langsung saja ini dia Resep Membuat Macaroons dibawah ini:

Bahan-bahan :

  • Siapkan 125 gram Gula bubuk
  • Siapkan 45 gram Putih telur ayam
  • Siapkan 1/8 sdt Cream of tartar
  • Siapkan 1 tetes Pewarna berbasis minyak
  • Siapkan 12 sdm Air putih
  • Siapkan 125 gram Almond bubuk
  • Siapkan ¼ sdt Garam halus

Cara membuat :

  1. Campurkan gula bubuk dan air di dalam panci, lalu rebus hingga mendidih dan tercampur rata.
  2. Kemudian kocok putih telur dengan mixer, lalu tambahkan cream of tartar sedkit-sedikit saja pelan-pelan sambil tetap diaduk kemudian tuang perlahan cairan gula sambil di kocok.
  3. Berikutnya campur menggunakan spatula tidak mixer, tambahkan pewarna dan almond kemudian aduk hingga rata.
  4. Ketuk-ketuk bagian dasar loyang agar udara di dalam adonan menghilang.
  5. Panggang adonan dengan oven selama 20 menit dengan suhu 140 derajat celcius.
  6. Sesudah matang olesi dengan selai (sesuai selera) pada satu sisi, kemudian tangkupkan dengan macaroons yang lainnya.
  7. Simpan sebentar dalam wadah tertutup di dalam kulkas agar macaroons menjadi lebih renyah da nikmat. (untuk 24 buah)
Artikel Terkait :


1 comment:

  1. Taking risk is not bad as long as you know that you can handle it right and make sure you don't regret at the end. Visit my site for more information and thanks for your wonderful article it did helped me a lot.

    triciajoy.com

    www.triciajoy.com

    ReplyDelete